«Хлеб - всему голова»: Валерий Калугин посетил Сестрорецкий хлебозавод

Состоялся рабочий визит Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Санкт‑Петербурге Валерия Калугина на Сестрорецкий хлебозавод, прошедший в рамках программы выездных посещений промышленных предприятий города.

ООО «Сестрорецкий хлебозавод» — один из ключевых производственных партнеров популярной пекаренной сети «ЛюдиЛюбят», насчитывающей более 90 точек в Санкт‑Петербурге и Ленинградской области. Основное направление деятельности предприятия - производство хлеба, мучных кондитерских изделий (включая торты и пирожные недлительного хранения), а также готовых блюд классической кухни.

В ходе визита генеральный директор завода Максим Лисюков провел экскурсию по производственным цехам и подробно рассказал о технологических процессах: от замеса теста до финальной упаковки продукции. Особое внимание было уделено системам контроля качества, логистике и организации труда. На сегодняшний день на заводе работают 187 человек, многие из них трудятся здесь годами, что говорит о стабильности и доверии внутри коллектива.

«Сегодня мы посетили уникальное предприятие, на котором управление организовано на уровне международных стандартов, а команда демонстрирует высокий уровень вовлеченности и профессионализма. Такие предприятия - основа устойчивого развития пищевой отрасли Петербурга» - отметил Валерий Калугин.